碧艾粽香飘四方 知识产权润端阳(知识产权报)
一年一端午,一岁一安康。民俗活动上线“云端”、老字号粽子品牌争相创新,非遗赛龙舟热闹非凡……端午节临近,围绕端午节相关民俗,北京、浙江、广东等地结合地方实际开展形式多样、丰富多彩的活动。这些活动让科技创新、知识产权保护与传统文化交相辉映,让公众体验别样端午的同时,有力带动地方经济增长。
品京城“云端”端午盛宴
过端午节,粽子自然不可少。在北京物美超市的“多点”客户端上,来自大江南北的小枣粽、龙舟粽、肉粽、蛋黄粽齐聚“云端”,消费者只需一键下单,便能当日送达。
物美集团首席运营官许少川近日表示,疫情期间,北京物美超市通过“多点”客户端数字化供应链解决方案实现自动补货、全渠道履约中台、智能分单系统、智能排班系统、线上线下一体化服务等措施保供抗疫,尤其是当下因端午节临近而销量激增的粽子、粽叶、粽米等订单都能及时送达。
美味的粽子令人大饱口福,丰富的文化大餐更使人应接不暇。挂艾蒿、挂菖蒲、包粽子、端午诗会……5月26日,北京市陶然亭公园专门推出了一款端午民俗知识小游戏,展示了20余项端午习俗,以生动有趣的形式向市民传播端午文化。
除了公园,博物馆里也飘起“粽香”。今年,国家博物馆馆属品牌“国博美馔”联合北京恒泰丰餐饮有限公司推出端午节限定款粽子礼包“七端阳”,用可循环利用的彩绘国潮帆布包替代了一次性礼盒,并加入龙舟相关馆藏文物元素,让端午节有好吃也有好看,还绿色环保。
北京博物馆学会秘书长哈骏说,近几年,博物馆开发的传统节日类文创产品更专注于自身文化资源的挖掘,在开发文创产品时,兼顾实用性和精神层面的价值和体验,以文创产品为载体讲好传统文化故事。
看“浙”里老字号新风尚
香飘北京超市的粽子中,不乏浙江老字号企业身影,我国首批“中华老字号”、位于浙江省嘉兴市的五芳斋便是其中的佼佼者。
“今年五芳斋根据细分人群、场景、渠道,推出‘传世臻粽’系列等特色产品,还针对年轻群体开发出劲辣口感的粽子产品,契合他们尝鲜冒险的精神。”浙江五芳斋实业股份有限公司产品中心总经理周剑伟日前在五芳斋2022年端午新品发布会上介绍。
记者了解到,除了产品上的创新,浙江五芳斋还首次引入“元宇宙”概念,发布首位虚拟品牌代言人——五糯糯,致力于打破“次元壁”,带领消费者一同探索中华传统文化的魅力。
而在紧邻嘉兴市的湖州市,同样被认定为“中华老字号”的诸老大则是甜粽的代表。始于1887年的诸老大粽子主打高馅料比,甜粽口口有馅,在全国许多地区享有较高知名度。
如今,诸老大不仅开启粽子行业首个自建5G工厂供应链,今年,诸老大推出了新科技产品——“诸事有礼”AI定制小程序,以帮助商户解决个性化定制需求难满足、产品成品周期长等痛点,实现开源节流、降低风险、增加收益的目标。
赏“莞城”非遗龙舟竞渡
除了吃粽子,赛龙舟也是端午节的主要习俗之一。
在广东东莞,“赛龙舟”和“龙舟制作技艺”均被列入国家级非物质文化遗产名录。
“四月八,龙船兜底挖。”5月8日,2022年东莞“江湖山海”非遗系列活动暨龙舟月启动仪式在万江街道滘联村正丫起龙广场举办。沉睡的老龙船被挖起“唤醒”,标志着东莞正式进入一年一度的“龙舟月”。活动当天,东莞市文化馆通过官方形象代言人在抖音号开启直播,以近距离、多视角和全方位向线上观众展示龙舟月系列活动。仅仅2个多小时,直播间累计观看人次达1.1万。
坐落于“中国龙舟之乡”东莞市中堂镇的斗朗霍沃培造船厂是国家非遗项目“龙舟制作技艺”的传承基地。多年来,以发展传承非物质文化遗产代表性项目为目标,斗朗霍沃培造船厂一直从事龙舟制作,并积极培养传承骨干。该厂每年不仅接纳大中小学生前来参观学习,了解龙舟文化,还吸引龙舟爱好者和当地多个单位前来拓展实践,体验龙舟制作技艺。
据“龙舟制作技艺”省级传承人冯沛朝介绍,在传承与弘扬龙舟制作技艺的同时,他们也在积极探索,把新创意融入老工艺,制作的龙舟模型等工艺品供不应求。
“上车,让我们一起坐上这趟开往‘非遗’的巴士!”今年,东莞市文化馆、东莞市非遗保护中心与东莞报业传媒集团(东莞非遗宣传推广和知识产权保护工作站)等合作,共同推出东莞“非遗”巴士,并在“江湖山海”非遗系列活动启动当天同步发车,共推出10条巴士线路及16条文旅线路,吸引广大市民参与其中。
粽叶香飘十里,碧艾香蒲处处忙。随着端午脚步临近,除了品尝科技创新带来的“云端”美味,感受老字号焕发新生机,体验非遗文化的独特魅力,端午节中还有地理标志的身影。河北邯郸的“馆陶艾草”,河南南阳的“南阳艾”,湖北的蕲春蕲艾……这些地理标志产品也都进入销售旺季,通过地理标志运用,推动当地特色经济增长。